沐皂生活手作

每次都在這個半夜時PO吃的~~是不是太不應該拉~~別這樣說!我也很痛苦滴!!

今天來帶大家嚐嚐~古早味兒的蹦康肉丸~

為什麼叫做"蹦康"呢? 請大家使用台語發音~~對!!發音正確了!!

"蹦康"就是山洞的意思....應該是吧!!XD~我台語不太好ㄚ~~

因為這家可愛的小店~~就位在一個鐵路山洞的旁邊~~因而起名~

店裡賣的東西很簡單~

店裡面每一樣東西都嚐過~~除了紅茶~~到現在還是很想知道~~

花蓮到處都賣紅茶是為啥?

不過花蓮紅茶真的讚啦!!那個茶包回沖幾次都不會苦澀~順口又解渴~好!回到肉丸上!!

這個肉丸~~阿!!懷念的好味道阿~~

肉塊大~~筍乾香~~我們的學生時期銅板美食~~十年過後依舊!!

依舊那麼銅板~~杯杯的手依舊炸煮新鮮的肉丸~~鍋子依舊活力得沸騰著~~

有了白頭髮的身影~~也有了活潑的身影~~小孫女常常開心在店裡陪伴杯杯跟阿姨~

這是過年時突然發現的~喜歡吃一點辣辣的澎油~~

這個甜辣醬~~把肉丸的味道~~提升到了個極致~以後吃不到怎麼半>.<  有那麼誇張?

還有打雜妹愛的豬血湯~清爽又夠味!!完全沒有臭臭的味道~配上酸菜跟韭菜提味~

((很怕臭臭味呀!))

對了~~還有一樣必點!!

這個豆花很厲害~豆花香嫩~糖水適中不甜不膩~

四季適宜~~每次都一定要來一碗~~

以上必點推薦~~

營業時間: 12:00~22:00

地址: 花蓮縣吉安鄉莊敬路一號

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